Воспитанницы побывали на экскурсии

Сотрудники Фонда «Открывая горизонты» в рамках реализации программы по профориентации детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей «ПОКОЛЕНИЕ ВЫБОР» организовали экскурсию воспитанниц центра «Улитка» в самое сердце ресторана всемирного известного бренда.

В начале экскурсии девочкам показали все помещения ресторана: и служебные, и гостевую зоны. Чисто, современно, эргономично! Самым интересным было посещение кухни. Нам показали огромные холодильные камеры, где хранятся продукты: одна для овощей, другая для мясопродуктов. Также рассказали о гигиенических процедурах: как следует обрабатывать руки перед работой и во время приготовления пищи. Как вы думаете, почему курочка в ресторане всемирного известного бренда такая вкусная и хрустящая? Весь секрет в технологии приготовления. Мы теперь знаем, как нужно панировать мясо, чтобы получилось очень вкусное блюдо. Воспитанницы были в восторге от возможности самим приготовить еду и справились на отлично!

В конце мероприятия девочки провели дегустацию своих кулинарных способностей, а именно — отведали чудо-курочку, твистеры и хрустящую картошку. Очень вкусно и сытно получилось.

Огромное спасибо говорим замечательным ребятам Фонда «Открывая горизонты», а также сотрудникам ресторана всемирного известного бренда за уникальную возможность познакомиться с профессией изнутри. Мы надеемся, что знакомство с работой ресторана поможет кому-то из детей сориентироваться после окончания школы и выбрать профессию по душе.

#фондоткрываягоризонты #поколение_выбор