Воспитанницы побывали на экскурсии
Сотрудники Фонда «Открывая горизонты» в рамках реализации программы по профориентации детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей «ПОКОЛЕНИЕ ВЫБОР» организовали экскурсию для воспитанниц центра «Улитка» в ресторан всемирного известного бренда. Нам рассказали, как работает этот франчайзинг, как доставляют продукты, как пекутся булочки и готовятся овощи, и самое главное, как нужно уметь готовить правильные сэндвичи. Дети побывали в святая святых, на кухне и складе, где очень строгие правила санитарии и гигиены, определенные сроки хранения продуктов, учитывается все, вплоть до точного градуса разморозки продуктов. Приняли участие в мастер-классе по приготовлению сендвичей с ветчиной и индейкой. В конце мероприятия воспитанницы провели дегустацию, детям очень понравились вкусные и собственноручно приготовленные кулинарные шедевры. Благодарим Фонд «Открывая горизонты», а также сотрудников ресторана всемирного известного бренда за уникальную возможность познакомиться с профессией на практике, узнать ее особенности и специфику, которые помогут определиться детям с будущей сферой деятельности.
