Готовим сами

Кулинария — это не просто кулинарное искусство, это жизненный навык, который способствует независимости, творчеству и здоровому образу жизни людей. Дети, воспитывающиеся в специальных учреждениях, как правило, получают готовую пищу, не задумываясь, как и из каких продуктов, она готовится. Они не имеют практического опыта, элементарных знаний и умений, присущих детям из обычных семей. Поэтому в рамках социализации воспитанниц в нашем центре работает студия «Готовим сами». В основном это практические занятия, дающие знания об основах приготовления блюд. Задача юной хозяйки заключается в том, чтобы приготовить вкусную и полезную пищу из того, что есть в холодильнике, при этом добавив в блюдо свою изюминку. Сегодня наши девочки решили приготовить курицу в белом соусе с картофелем и пасту с сыром Фета и помидорами Черри. Получилось очень вкусно и красиво.